Un aperitivo o una cena llena de sabor, fácil y rápido.
Necesitamos: ( unas 8 miniquiches )1 lámina de masa quebrada
1 pimiento verde grande
4 dientes de ajo
2 huevo
5 cdas de leche
Un poco de parmesano rallado
Sal y pimienta
1 chorrito de salsa Perrins
1: Trabajamos la masa hasta formar 8 porciones que pondremos en moldes de aluminio individuales y engrasados. La agujereamos con un tenedor para que no se nos suba y le damos un golpe de horno a 180º unos 3 minutos.
2: Mientras picamos fino el pimiento y machacamos el ajo en un mortero. Se lo añadimos al pimiento junto con el queso y removemos la mezcla que dispondremos sobre cada uno de los moldes con la masa ya pre-cocida.
3: Batimos los huevos con la leche y la salsa Perrins y ajustamos de sal y pimienta, rellenamos con esta mezcla los moldes y horneamos a la misma temperatura en el horno unos 10 minutos o hasta que la mezcla esté cuajada. Listo ¡
Qe buenísimos, me encantan los quichés y este es un lujazo.
ResponderEliminarBesicos
Me encanta tu blog, recetas muy que las haces muy fácil en solo tres pasos. Para el día a día o para alguna comida/cena espcial...tienes de todo!!! un besooo!!
ResponderEliminarMe encantan las miniquiches. Son perfectas porque así no me quedan sobras luego. Besos.
ResponderEliminarRico y sencillito, que mas se le puede pedir?
ResponderEliminarBesos.
Qué buena pinta, quedan deliciosos para un aperitivo, me gustan !!.Besos.
ResponderEliminaren raciones individuales me parecen una pasada,me ecnantan
ResponderEliminarAy lo que me gustan... pero en casa a nadie más que a mí. Babeo viendo los tuyos ;)
ResponderEliminarvaya ricura,para comerselos de dos en dos!
ResponderEliminarsaluditos.
una cena digna de reyes
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Se ven muy bien.
ResponderEliminarUn saludito
Con que poquitas cosas nos presentas un plato estupendo..me ha encantado la combinacion! un besotee
ResponderEliminarMmmmmmmmm que buena punta tiene!!!!!! este lo hacemos fijo!
ResponderEliminarUna receta riquísima! Me la apunto ahora mismo.
ResponderEliminarBesos
Unas tartaletas bien lindas y sabrosas.
ResponderEliminarUn besote.
Fácil y rápidas pero es qeu además son supero chulas, me gusta mucho el aspecto que tienen! las voy a hacer! Besitos
ResponderEliminarQué ricas!!!! ay, me están entrando unas ganas..... ummmmmmmmm!!!
ResponderEliminarY además, todas pa mí, porque en mi casa sólo a mí me gusta el pimiento verde!
Besos!
Riquísimo, cualquier día me moriré por un ataque súbito de hambre.
ResponderEliminarQué ricas, un relleno para probar.
ResponderEliminarBesos.
espero que estés recuerada de esa gripe, estamos en la época. Mucha naranjita, fresas (que ya las hay ricas) vitamina C por un tubo. Besetes
ResponderEliminar@GmiK
ResponderEliminarMuchas gracias guapa, ahí estamos ya en el sprint final, parece que ya empieza a remitir y mejorar, pero uff, menudo griponcio el mio de este año¡ besiños linda¡