De vuelta con... Montaditos de cangrejo al ajillo con salsa de yogur.

Hola a tod@s.Ya estoy de vueltaaaaaaaaa.

Después de un último mes increíble y caótico aquí estamos comenzando de nuevo a acostumbrarnos a la rutina diaria, eso sí ahora como una nueva familia y disfrutando ya de la nueva etapa de recién casados que simplemente se nos perfila como maravillosa.

Comienzo ya a ponerme al día en vuestras cocinas, ummm ya puedo oler vuestras geniales recetas, mientras os iré desvelando los secretos culinarios del gran día; pero entre tanto una recetita fácil y rápida para estos días de vuelta a la normalidad.

Estoy encantada de estar con vostr@s de nuevo ¡

Necesitamos: (para 10 montaditos)

Pan tipo canapés con  tomate

8 palitos de cangrejo

1 diente de ajo y una guindilla. Pimienta

Salsa de yogur (la mía es de Mercadora)

Pan del día anterior, rallado.

Lo preparamos:

Disponemos el pan en una bandeja de horno con papel sulfurizado.

En una sartén sofreímos el ajo laminado y añadimos los palitos de cangrejos desmenuzados en tiras y la guindilla, pimentamos. Los incorporamos al pan de tomate.

Coronamos el montadito con salsa de yogur y un poco de pan rallado natural del día anterior. Gratinamos 10 minutos y listo ¡