Ya estamos de vuelta, recuperando el ritmo normal de la vida cotidiana y para comenzar el año nada mejor que un postre fácil de hacer y además muy rápido.
Ingredientes:
3 huevos
6 cucharadas de azúcar
100 gr. De chocolate Fondant
Una ramita de menta
Coco rallado
Preparación:
Se baten las yemas con el azúcar hasta dejar una crema espumosa; añadimos la menta o hierbabuena muy finamente picada. Lo vertemos en un cazo donde le daremos un hervor y añadiremos el chocolate hasta que se derrita por completo. Dejamos templar y añadimos a las claras batidas a punto de nieve bien firme.
Metemos en moldes en la nevera durante al menos dos horas. Lo servimos emplatado ayudándonos con un molde y coronado por un poco de coco rallado.
La mezcla de sabores, fantástica.
Muy buena receta una forma magnifica de empezar el año
ResponderEliminarun besin desde
www.lasguisanderas.com
Gracias Noe...esperamos que este sea un año muy dulce :)
ResponderEliminarQue bueno el mousse de chocolate, me encanta!. Muchos besos y feliz año!
ResponderEliminarQue delicia me llevo la receta y te mando un beso, feliz año.
ResponderEliminarGracias chicas, la verdad es que es un mousse superligero y con la menta espectacular¡ Biquiños¡
ResponderEliminarEnhorabuena por este lote tan magnifico y por esta mousse tan deliciosa, que de sabores tan ricossss.
ResponderEliminarla foto del look me gusta, un buen cambio maja.
besosssssssssss
Gracias MªJose¡ Ahora animarse a probarlo¡ Bicos¡
ResponderEliminarcon los ingredientes q lleva me gusta fijo
ResponderEliminarQué postre tan rico!
ResponderEliminarY un buen lote de cerales para un montón de buenos desayunos.
Besos.
Primero, felicitarte por tu blog, y segundo, hacer lo mismo con esta receta, es fácil y resultona, como las que a mí me guntan.
ResponderEliminarUn saludo
Gracias Espe y CDB¡
ResponderEliminarMari, Bienvenida, espero verte por aqui muy a menudo¡ Besiños¡
Un postre delicioso.
ResponderEliminarUn besito Vero
Que delicia de mousse, y además de chocolate, y con el coco y con la menta... ¡menuda tentación!
ResponderEliminarFeliz 2011
Isa, OTDM gracias¡ La verdad es que es una mousse muy rica y muy muy ligera¡ Bicos¡
ResponderEliminarAsí me gusta! Empezando el año con un toquecillo dulce!
ResponderEliminarEspero que tu año sea igual de dulce! Nos vemos por aqui!
Me atrae esta mousse,estos sabores han de hacer una mezcla perfecta.
ResponderEliminarBesos.
A pesar de no ser muy chocolatera, me encanta el choco con menta. Me pirran los after-eight así que este postre tiene que estar de muerte!!
ResponderEliminarun biquiño
Muchas gracias Extremeña¡
ResponderEliminarMiren la mezcla de sabores es buenísima tienes que probarlo.
Graciñas Pilar, pues fijate que a mi los after-eight no me gustan tanto, pero en la mousse la menta como es fresca es muy muy suave¡
Besiños a las tres¡
Esta delicada mousse estará riquísima y con el coco mucho mejor.
ResponderEliminarMuy buena receta, pero me he quedado con las ganas de ver más fotos!! qué rico tiene que estar!!
ResponderEliminarUn besazo guapa, y a ponerse en forma con Kellog's special K!! jajaja.
J.Antonio, ya tanto que es delicada, pero por eso esta riquisima¡ gracias por la visita.
ResponderEliminarLocasita: La verdad es que solo tenia esta foto, y menos mal¡ casi no me dan tiempo a quitarla porque se los termianron en dos segundos¡ La proxima vez lo fotografiare antes jejeje
Muchos besiños¡
La mezcla de sabores tiene que ser estupenda; un postre diferente y apetitoso.
ResponderEliminarBicos Marimi
Hola Veroooo, cuanto me alegro de que te hayas decidido a publicar tus propias recetas! te auguro el mayor de los éxitos, y me alegro así de poder conocerte. Has preparado un postre que debe de estar más que bueno, buenísimo!! gracias por estar ahí!
ResponderEliminarUn besoooo
Marimi: la mezcla es exquisita te lo aseguro, yo me suelo aburrir enseguida de los sabores así que siempre tengo que estar con nuevas mezclas; claro que muchas han acabado en el cubo de la basura jejeje
ResponderEliminarMarisa: cuanto me alegro de que te hayas pasado por aquí, te lo mi mas sincera bienvenida, ahora ya nos veremos entre fogones¡
Mil besiños¡
La combinación de la menta y el chocolate, es un acción estratégica infalible para conquistar el corazón del que aún lo tiene vacante.
ResponderEliminarUn beso Vero y felices Reyes Magos.
Gracias¡¡¡¡¡ espero haber sido buena¡ Mil biquiños¡
ResponderEliminarBoas tardes Vero! Por casualidad acabo de conocer tu blog y me ha sorprendido gratamente y sobre todo esta mousse con la menta y el coco.Son 3 ingredientes que juntos combinan a la perfeccion.Te felicito x tu blog y aqui tienes una seguidora mas desde Vilagarcia.
ResponderEliminaralmudenabalo@hotmail.com
Te mando mi mail xq no tengo blog