Muy muy fácil, una ensalada diferente donde la col se torna protagonista en un sabor al que no estamos acostumbrados en una simple ensalada. Probadla, no os defraudará ni os dejará indiferentes.
Feliz finde¡
Pd: Sigo trabajando fuera, stop; el ordenador del trabajo no me deja hacer mas que comentarios anónimos y así es una lata,stop; como echo de menos comer ya no digo bien, sino normal,stop; adoro las entradas programadas,stop. Lectores anónimos...después de algunas sugerencias estoy preparando un lugar especial en el que podáis también participar en el blog aún sin tener uno, podéis ir preparando vuestras recetas :)
Pd: Sigo trabajando fuera, stop; el ordenador del trabajo no me deja hacer mas que comentarios anónimos y así es una lata,stop; como echo de menos comer ya no digo bien, sino normal,stop; adoro las entradas programadas,stop. Lectores anónimos...después de algunas sugerencias estoy preparando un lugar especial en el que podáis también participar en el blog aún sin tener uno, podéis ir preparando vuestras recetas :)
Necesitamos: ( 2 personas )
100 gr. de Col (verde o roja)
2 mandarinas
Maíz dulce al gusto
1 yogur natural azucarado
3c. de mayonesa
Eneldo, sal y pimienta
Lo preparamos:
Cortamos la col en juliana y la ponemos sobre una fuente de servir, añadimos la mandarina troceada y el maíz.
Para el aliño mezclamos un yogur natural ( mejor si es azucarado para compensar el sabor fuerte de la col ) y 3 cucharadas de mayonesa, un poco de sal, pimienta y eneldo y añadimos a la ensalada. Así de fácil ¡
¡Menuda combinación, me apetece mucho probarla!
ResponderEliminarBesos.
pues seguro que el contraste es buenisimo
ResponderEliminarPerfecta, otra ensalada más que probar en casa.!!
ResponderEliminarbicos
que ensalada mas rica, besos
ResponderEliminaruna ensalada muy fresca, va genial estos días
ResponderEliminarGenial !!!
ResponderEliminarTiene una pinta sensacional
Besos
La cocina de las pinuinas
que ensaladita mas rica,la verdad que apetece mucho,un beso
ResponderEliminarEsa col te viene de adopción, eh? me gusta, y todo lo que le has puesto a la ensalada también
ResponderEliminar;-)
Tiene que ser un sabor sorprendente, aunque ahora ya no se encuentran mandarinas.
ResponderEliminarBesos.
Vero:
ResponderEliminarQue estupenda ensalada y luego habláis de mí, es una maravilla de sabores lo que has creado.
besos
Nunca he probado la col en crudo. Habrá que hacerlo... Besitos, Vero!
ResponderEliminara mi me encanta la col, asi que esta ensalada debe ser riquisima
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Que rico plato, me llevo una ración y tb me levo un plato de stofado de pollo, un beso y feliz fin de semana.
ResponderEliminarPrimero decirte que ese aliño de mora me ha cautivado...y esta ensalada ..es de las que me gusta hacer ..se ve fantastica ..bsssMARIMI
ResponderEliminarHola Vero, me preguntas sobre la sal al vino. Si ponle una sal de esa gordita que tengas en casa y le quedará bien, ya lo verás. Coge un color muy bonito.
ResponderEliminarBesos y feliz domingo guapetona.
¡Qué pinta más estupenda!. Me la apunto y probamos. Ya te comentaré. Un beso. Suso.
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