Celebramos el viernes con una ensalada con un ligero toque ácido, que en contraste con el mango es sencillamente impresionante. Aunque sea ya casi otoño, en A'Punto home se comen ensaladas todo el año¡ Que la disfrutéis.
Feliz viernes¡
Necesitamos: ( según comensales )
Brotes de lechuga variados
1 tomate tipo pera
1 mango
Cebolla roja
Aliño: ½ manzana verde
Aceite de oliva
Vinagre de manzana
Sal y pimienta
Especias variadas para ensalada
1:preparamos la ensalada con la lechuga, el tomate , el mango y la cebolla.
2:hacemos el aliño triturando todos sus ingredientes en el vaso de la batidora, aligerar con agua si es necesario.
3:aliñar la ensalada con la vinagreta. Listo¡
Tiene que estar deliciosa, el dulzor del mango y ese aliño la hace perfecta, me encanta el colorido!!
ResponderEliminarBesitoss
Vaya ensalada rica, Vero! Y la vinagreta espectacular. Besitos!
ResponderEliminarAix,qué rico, y con lo que me gusta el mango!! Y bueno...tengo que decirte que los aliños son lo tuyo,eh?? Ya me he copiado un par de recetas de tu blog, y esta de manzana verde, desdelueguísimo la probaré!!
ResponderEliminarBesos guapa
nunca he comido el mango en ensalada, tomo nota,bs
ResponderEliminarMe encanta tu propuesta y el aliño de lujo, un beso
ResponderEliminarVero que bien con mango.
ResponderEliminarUn saludito
Vero tu si que sabes, :)
ResponderEliminarQué pintazaaa...me encanta el mango, asique en ensalada y con ese aliño tan original, debia estar deliciosa. un besico y buen finde
ResponderEliminarsencilla y sabrosa
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Qué colorido más chulo! El mango se adapta muy bien a preparaciones tanto dulces como saladas.
ResponderEliminarBesos.
Me encanta el aliño que has utilizado, que sabor mas rico le tiene que aportar, me pierdenn las ensaladas y la tuya... sensacional!
ResponderEliminarUna ensalada de lujo, dan ganas de probarla ahora mismo.
ResponderEliminarUn abrazo.
estas son las ensaladas q a mi me gustan..jejeje
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